農委會評估瘦肉精解禁？各地豬農揚言串聯抗爭
瘦肉精解禁 評估牛可豬不可
農委會鬆口 豬農堅決反對
2012年 02月03日
【綜合報導】在美方強烈要求台灣開放含瘦肉精的美國牛肉進口壓力下，政府部門積極研擬可行方案，中央社昨晚引述不具名官員指出，牛、豬分割最能降低國內業者衝擊，即牛肉訂定瘦肉精標準開放，豬肉禁用；該官員強調，任何方案都須進行社會溝通才定案。對牛豬分離，新任農委會主委陳保基昨說：「都是可能的方法。」即使採牛豬分離，中華民國養豬協會也堅決反對肉品使用瘦肉精。
民調四成九不贊同
《蘋果》昨民調，對含瘦肉精的美牛解禁，約四成九反對，約四成四認為做好標示及把關即可開放。
中央社昨報導，相關官員表示，美國在台協會理事主席薄瑞光本周二與經濟部、農委會等官員針對美牛進口交換意見。該官員說，台灣豬肉產值高，自給率百分之九十五，牛肉有九成五仰賴進口，台灣僅百分之五牛肉自產，若豬、牛分開處理，既能顧及台灣畜牧業最大利益，也能解決重啟台美貿易暨投資架構協定（Trade & Investment Framework Agreement，TIFA）最大障礙。
將成立跨部會小組
對此，黨政人士強調，馬英九總統對美牛開放沒預設立場，只希望能在兼顧國民健康及國際關係下妥善處理，目前沒聽說有任何處理方案已定案。
不過，農委會防檢局長許天來昨首度鬆口表示，農委會早於二○○七年與衛生署同步預告將解除瘦肉精萊克多巴胺（俗稱培林）禁用，由衛生署預告殘留標準，後因豬農抗議而中斷，若決定解禁，農委會與衛生署即可同步公告，一個月後實施。衛生署食品藥物管理局食品組副組長馮潤蘭說，若只對牛肉瘦肉精解禁，當年預告視同作廢，需重新討論、預告殘留容許標準，最快預告六十天後施行。
馬總統昨午約見陳保基，陳會後說，馬針對美牛問題指示行政院成立跨部會小組重新檢視，還會邀消保團體、產業團體參與。曾任消基會副祕書長的陳保基說，培林的風險很低，會好好與消費者、產業界溝通。
朝野立委都不同意
但即使是牛、豬分割方案，養豬協會理事長楊冠章昨仍揚言若開放就要北上抗議。民進黨團副幹事長黃偉哲昨要求，是否開放應經專家和立法院審議，不允許用行政命令逕行開放；綠委蔡煌瑯說，行政單位即便要切割處理，也要立院同意。藍委吳育昇也說，若無法對健康風險做好解釋，社會仍會有爭議。
衛生署前署長楊志良昨說，一旦開放瘦肉精，他擔憂到時美國會想要將大批豬、雞等肉品輸台，美國接下來應是想要連同美牛絞肉、內臟全數輸台。楊並說，美國拋出免簽等議題，台要拿解禁瘦肉精等來交換，「很高興我現在不是署長。」
各地豬農反彈 揚言串聯抗爭
〔記者鍾麗華、廖淑玲、謝鳳秋／綜合報導〕新內閣上任前傳出擬解禁瘦肉精，引發雲林產地豬農強烈反彈，養豬協會理事長楊冠章重申堅決反對開放瘦肉精立場。
中華民國養豬合作社聯合社理事主席張昱祺也強調，若政府執意開放，將串聯全國養豬戶走上街頭抗議。台中市政府農業局長蔡精強昨也在記者會中表示，「不贊成對國民健康有害、藥物殘留不合格的畜產進口。」
養豬協會理事長楊冠章昨晚啟程赴德國參訪，十五日才回國，原本的參訪團團長陳保基，因接掌農委會而取消行程。楊冠章說，他與陳保基不陌生，但仍擔心陳「換位子就換腦袋」。養豬協會將等陳上任後與陳面談。昨天他已接到農委會來電，要求養豬協會低調，為了給新主委「好印象」，還是等到與農委會談過後再說。
楊冠章強調，養豬協會仍堅決反對開放瘦肉精，一旦開放牛肉使用，一定會波及豬肉。而且美國內部不只養牛產業有壓力，養豬產業一樣會要求出口豬隻的腹脅肉、內臟到台灣。現在能以瘦肉精為由阻擋美國進口，未來若開放，美國豬肉將長驅直入。
屬動物用藥的瘦肉精，添加在飼料中，可增加動物瘦肉量、減少飼料使用、降低成本、讓肉品提早上市，但對人體會產生心律不整、心臟麻痺等副作用，在台灣禁止供產食性動物使用。二○○七年政府因美國施壓，一度預備修正動物用藥殘留標準，開放使用，引發全國養豬戶抗議才作罷，瘦肉精迄今仍被列為禁藥。
由於仍有養豬戶偷用瘦肉精，經常引發守法的養豬戶痛批政府取締不力，要求從嚴把關。未料新內閣將上任前，又傳出要開放瘦肉精，張昱祺昨強調，為維護全國養豬戶的權益，該協會反對到底，若政府執意放行，將號召全國養豬戶到農委會抗議。
雲林縣政府農業處也以雲林豬隻在養頭數超過一百四十八萬頭、僅次於屏東縣居全國第二，為維護養豬產業及食品安全衛生，反對開放瘦肉精，籲請中央政府談判時能為農民多想一想。
台中市農業局長蔡精強昨答覆媒體時強調，「解禁與否權責在中央，但絕對會把農民心聲傳達給中央」，「不贊成對國民健康有害、藥物殘留不合格的畜產進口，這種想法全國各地方農政單位應該都一樣」，也盼國人多多食用國產畜產品。
